莱芜美食第一频道——laiwumeishi.com
网站首页 | 美食资讯 | 饮食健康 | 企业黄页 | 人才市场 | 供求信息 | 莱芜美食 | 好吃会做
餐饮娱乐 | 饮食文化 | 美食视频 | 餐饮管理 | 笑话频道 | 真情交友 | 电子相册 | 美食博客
您所在的位置：莱芜美食网 > 浏览正文
高汤水饺(9-11个月)
laiwumeishi.com　　发布：2007-2-8 1:27:43　　来自：转载　　浏览：次
 原料:
面粉500克，猪肉350克，青菜150克。 
配  料： 猪油50克，香油25克，酱油50克，精盐15克，味精5克，葱、姜末少许，紫菜10克，鸡汤1公斤。
制作方法:
1)将菜剁成碎末，挤去水分；猪肉剁成茸，加入酱油、精盐、味精、葱姜末拌匀，再加入适量的水调成糊状，最后放入猪、香油、菜末拦成馅待用。
2)将面粉放入盆内，加冷水250克和成面团，揉匀，搓成细条，按生50克(干面)10个剂下剂，用面杖擀成小圆皮，加入馅，包成小饺子待用。
3)先用开水将饺子煮至八成熟捞出，放入鸡汤内煮，加入精盐、味精、紫菜即成。 
特  点： 汁多不腻，滋味鲜美，适宜9-11个月的婴儿食用。 
制作关键： 饺子皮要薄，个要小，制成小巧玲珑的饺子，上火要多煮一煮。
(编辑：不详) 【留言评论】【在线投稿】【打印网页】【关闭窗口】【↑顶部】
+ 相关信息咨讯
·蜂蜜藕粉(5个月以上)
·鱼松(10个月)
·鱼肉松粥(7-8个月)
·鱼肉末(10-12个月)
·肉卷(1-3岁)
·肉豆腐丸子(1-3岁)
·肉豆腐糕(1-3岁)
·肉菜包(1-3岁)
·清汤鱼丸(1-3岁)
·盘转糕(1-3岁)
版权与免责声明：
1.凡本网注明来源为“莱芜美食网”的所有作品，包括文字与图片，未经本网授权不得转载。违反上述声明者，本网将依法追究法律责任。
2. 凡注明"来源：xxx（非本站）"的作品，均转载自其它媒体，本网转载的目的在于传播更多信息，此类稿件并不代表本网观点，本网不承担此类稿件侵权行为的直接责任及连带责任。
3. 如因作品内容、版权等需要同本网联系的，请在作品在本网发表之日起30日内联，否则视为放弃相关权利